L'huile de noix de coco raffinée 100% pure de la marque Zumub est une huile polyvalente qui offre de nombreux bienfaits.
Cette huile est extrêmement stable et peut être utilisée pour les cuissons au four, à la poêle ou au wok. Elle est riche en acides gras, fournissant une énergie immédiatement disponible. Contrairement à certaines huiles qui ne supportent pas la chaleur, l'huile de coco vierge est hautement stable grâce à sa teneur élevée en acides gras saturés. Elle est donc parfaite pour les poêlées de légumes ou comme substitut de beurre dans les recettes de pâtisseries.
L'huile de coco est également appréciée par les adeptes du régime cétogène en raison de sa richesse en triglycérides à chaînes moyennes (TCM). Elle est facilement et rapidement digérée, rarement stockée sous forme de graisse, et possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques. Les TCM sont de petite taille et pénètrent facilement les cellules, fournissant une source d'énergie rapide. De plus, l'huile de coco est métabolisée par le foie pour être transformée en énergie plutôt que d'être stockée sous forme de graisse. Elle contient des graisses saturées saines qui aident à réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques.
L'huile de coco Zumub est un choix polyvalent et nutritif pour une utilisation en cuisine, offrant une alternative saine et savoureuse aux autres huiles de cuisson.
Caractéristique de l'Huile de Coco :
- Déborde de Vitamine E — couvre tes besoins en antioxydants
- Sans OGM
- Sans sel ni sucre
- Saveur neutre
- 100 % végan
- S’adapte à toutes les cuissons (même à haute température)
- Idéale dans les préparations salées comme sucrées
- Peut également être utilisée pour des soins cosmétiques
