Multigrain Bread Baking Mix

Conseils d’utilisation pour préparer 1 pain : Prenez 250 g de mélange de farines et ajoutez-y 3,5 g de levure instantanée. Mélangez bien avec 300 g d'eau tiède, puis laissez reposer la pâte pendant 40 à 60 minutes dans un endroit chaud. Formez ensuite un pain sur une surface sèche (un morceaux d'environ 17 sur 10 cm), et faites des entailles d'une profondeur de 3 à 4 cm sur la surface. Enduisez la croûte d'une fine couche d'eau. Faites cuire le pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un four préchauffé à 190 degrés. Temps de cuisson : 70 minutes à 190 degrés dans un four en mode de cuisson haut/bas, ou 50 minutes à 190 degrés dans un four en mode de cuisson chaleur tournante. Un fois cuit, le pain doit refroidir à température ambiante. Lorsqu'il est complètement refroidi, coupez-le en tranches et conservez-le hermétiquement fermé dans un endroit sec et frais jusqu’à consommation.

Ingrédients : Farine de mil, fibre de bambou 11%, poudre de cosses de psyllium (à partir de graines de Plantago ovata) 11%, farine de flocons d'avoine, graines de tournesol pelées 5,1%, graines de citrouille pelées 5,1%, sel, farine de graines de lin dorées.
Fabriqué dans une usine qui utilise du lait, des œufs, du soja, des cacahuètes, des céleris, des mollusques, du dioxyde de soufre et des arachides.

Ne pas dépasser la portion journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée. Tenir à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Tenir hors de portée des enfants. Produit déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.
Produit fabriqué dans une usine utilisant du lait, soja, œuf, arachides, fruit à coques et crustacés.