Farine de Patate Douce

La Farine de Patate Douce de la marque Yam Nutrition est un produit polyvalent, adapté aussi bien aux athlètes qu'aux familles à la recherche d'une alternative saine pour leurs desserts et petits-déjeuners. Grâce à une technologie de déshydratation exclusive, cette farine se distingue par sa finesse unique, la rendant idéale pour une variété de recettes sucrées et salées. Que vous soyez en phase de sèche ou de prise de masse, ou simplement soucieux de votre alimentation, cette farine est un allié de choix.

Avec un indice glycémique modéré compris entre 50 et 70, la farine de patate douce de Yam Nutrition offre une source de glucides complexes qui fournit une énergie durable. Elle est riche en fibres, avec environ 5g pour 100g, facilitant ainsi la digestion. En plus de cela, elle contient des vitamines et des minéraux essentiels tels que les vitamines A, B6, B9, et C, ainsi que des oligo-éléments comme le cuivre et le manganèse. Ces nutriments sont essentiels pour maintenir une bonne santé générale et soutenir les performances sportives.

Cette farine est également une source intéressante de protéines végétales, contenant 6,6g de protéines pour 100g, ce qui en fait une alternative idéale aux sources de protéines animales. De plus, avec un indice PRAL de -8,19, la farine de patate douce aide à rééquilibrer l'acidité de l'organisme, favorisant ainsi un environnement corporel plus basifiant.

Caractéristiques de la Farine de Patate Douce Yam Nutrition :

• Indice glycémique modéré : Entre 50 et 70, fournissant une énergie durable.
• Riche en fibres : Environ 5g pour 100g, facilitant la digestion.
• Vitamines et minéraux : Contient des vitamines A, B6, B9, et C, ainsi que du cuivre et du manganèse.
• Source de protéines végétales : 6,6g de protéines pour 100g.
• Aliment basifiant : Indice PRAL de -8,19, aidant à rééquilibrer l'acidité de l'organisme.